Syper Sievää Ny

Syper Sievää Ny:n taipale alkoi syksyllä 2010 ,jolloin Marjut kaipasi jäseniä yritykseensä. Siitä se sitten lähti! Päivi ja minä siirryimme muusta Ny-yrityksestä Marjutin leipiin. Vaihtelin yrityksiä ainakin nelkään kertaan ennen kuin se oikea tuli sitten kohdalle. Marjutin idea tehdä sesonkikohtaisia asetelmia ruukku- ja leikko kukista kiinnosti joten tartuin tilaisuuten mennä mukaan... Yrityksiä ei vielä tuossa vaiheessa oltu rekisteröity, mutta heti kun porukka oli saatu kasaan lähdimme tekemään toimintasuunnitelmaa. Rekisteröinnin jälkeen kävimme avaamassa tilit yrityksia varten ja toimintarahat olivat kasassa joten lähdimme ideoimaan tuotteita... Meidän piti tehdä jouluksi koreihin asetelmia , mutta muitten kiireitten vuoksi se sitten jäi ... Nyt menemmekin jo kevättä 2011 ja Ystävänpäivää, jolloin meillä oli pienimuotoinen ystävänpäivä myynti Ahlmanin-tilapuodin edessä. Myynti meni hyvin, kaikki tuotteet päätyivät omistajalleeen tai ehkä paremminkin hänen ystävälleen ;D Kiirettä siis pitää opintojen saralla muutenkin, joten yrittämisen + muun opiskelun ja vaapa-ajan yhdistely on vakeaa... Asetelmien teko on mielekästä puuhaa ja näkee kättensä jäljet! Marjut opettikin meitä hienosti tekemään sienitekniikalla tehtyjä asetelmia Ystävänpäivämyyntiin - kiitokset siis Marjutille!
Tässä hieman Ystävänpäivä asetelmatuotoksia! 

NY- Tunnit

Ensimmäisenä vuonna syksyllä alkoi Nuori Yrittäjyys - projekti. Sen tarkoituksena on, että nuoret perustavat aidon omaan alaansa liittyvän yrityksen ja huolehtivat kirjanpidosta ja muusta yritykseen kuuluvista asioista. Samalla he siis  oppivat yrittämistä!
Ahlmannilla projekti alkoi Ny 24 h - leirillä, jossa saatiin tuntumaa tulevasta, sitten ihan oikea yritys perustimme syskyllä 2010...  Syksyllä lähdettiinkin Ny:tä opettavan Marikin ja kukkasidontaa opettavan Hennan johdolla kasaamaan ideiota ja ajatuksia. Syksyn kuluessa rupesi yrityksiä syntymään, muttei vielä tässä vaiheessa rekisteröimään. Kumminkin vielä tässä vaiheessa oikeen mikään yrityksistä ei tuntunut olevan se juttu mitä haluaisi lähteä tekemäänja vaihodoin porukkaa ainakin neljään otteseen... Tieni eksyikin sitten lopulta  Marjutin kehittelemään asetelmia tekevään yritykseen jolla ei ollut siinä vaiheessa vielä nimeä. Porukkaan mukaan tuli myös Päivi  ja löimme hynttyyt yhteen ja siitä syntyi Syper Sievää NY!  Syper Sievää Ny:n toiminnasta lisää omalla sivulla  , täällä blogissa.

Vihannekset

Kevätkaudella on jo taas tullut paljon uutta tunnistettavaa ja opeteltavaa... Ensimmäisenä tentti vuorossa olisivat - vihannekset!

Juuri-ja mukulavihannekset:

Mukulaselleri -  Alpium graveolens var. rapaceum
Punajuurikas -  Beta vulgaris var. conditiva
Lanttu -  Brassica napus var. napobrassica
Nauris  - Brassica napa
Porkkana - Daucus carota
Palsternakka  - Pastinaca sativa
Retiisi - Raphanus sativus var. sativus
Lehti-ja versovihannekset:

Ruokasipuli ( kepas.) - Allium cepa-ryhmä
Punasipuli - Allium punasipuli-ryhmä
Purjo - Allium porrum
Valkosipuli - Allium sativum
Ruohosipuli - Allium schoenoprasum
Ruotiselleri - Alpium graveolens var. dulce
Kukkakaali - Brassica oleracea var. botrytis
Keräkaali valk - Brassica oleracea var. capitata f. alba
Keräkaali pun - Brassica oleracea var. capitata f. rubra
Ruusukaali - Brassica oleracea var. gemmifera
Kyssäkaali - Brassica oleracea var. gongylodes
Parsakaali - Brassica oleracea var. italica
Kurttukaali ( savoijinkaali) - Brassica oleracea varr. sabauda
Salaattikiinankaali - Brassica pekinesis
Rucolasalaatti - Eruca sativa
Lehtisalaatti - Lactuca sativa var. crispa
Keräsalaatti - Lactuca sativa var. capita
Raparperi - Rheum rharbarbarum
Pinaatti - Spinacia oleracea
Vihanneshedelmät:

Paprika - Capsicum annuum
Jättikurpitsa - Cucurbita maxima
Kurpitsa - Cucurbita L.
Avomaan kurkku - Cucumis sativus
Tomaatti - Solanum lycopersicum
Siemenvihannekset:


Pensaspapu - Phaseolus vulgaris var. nanus
Sokeriherne - Pisum sativum var. sativum
Sokerimaissi - Zea mays var. saccharata

Idätys

  IDÄTYSPROJEKTI 



Itse idätystä...



1.2.2011
Talvi on kohta kääntymään keväiseen päin, joten taas on aika aloittaa työskentelypuutarha-allalla hommat...
Kotitehtäväksi/etätehtäväksi meille annettiinkin idättää kotona herneistä ituja.
Ensimmäinen idätys yritys kaatui jo hyvin varhaisessa vaiheessa. Herneet pääsivät kuivahtamaan pahasti eikä paluuta enää ollut... Nyt sitten on uudet herneet likoamassa. Toivottavasti toinen kerta toden sanoo!
Seurataan siis mitä iduille tapahtuu!

4.2.2011
Olen nyt huuhtonut uusia herneitä ja pitänyt niitä pimeässä tiskikaapissa purkissa jolla peitteenä on muovikelmu , jossa reikiä. Olen nyt myös muistanut huuhdella herneitä noin 3-4 krt/ päivä ... Tulosta se on varmaankin tuottanut koska herneillä näkyy pienet valkoiset
"hännät" . Olisi hienoo jos ne jaksaisivat nousta iduiksi enne tehtävän "palautuspäivä"

17.2.2011 ... Nonniin elikkä PIELEEN MENI ... TAAS! Olin yhden päivän pois kotoa ja unohdin palkata
"lapsenvahdin" iduille ja ne kuivahtivat... Nooh tehtävän palautin ja kerroin rehellisesti mikä mättäsi.. Ehkä yritän idättämistä sitten ajan kanssa hieman paremmalla menestyksellä :)